Blog
Dari Bahan Baku Premium Hingga Kepemilikan Brand Sendiri
Membangun Kerajaan Bisnis Frozen Food: Dari Bahan Baku Premium Hingga Kepemilikan Brand Sendiri
Industri makanan beku atau frozen food di Indonesia terus mengalami lonjakan permintaan yang signifikan seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat yang menginginkan sajian praktis namun tetap berkualitas. Salah satu primadona dalam kategori ini adalah produk olahan daging sapi, khususnya kebab. TIS Food dan Pabrik Kebab hadir sebagai mitra strategis bagi para pelaku usaha untuk menjawab tantangan pasar tersebut.
1. Varian Bahan Baku Daging Kebab yang Komprehensif
Kualitas rasa sebuah kebab sangat bergantung pada bahan baku daging yang digunakan. Untuk memenuhi kebutuhan skala usaha yang berbeda-beda, tersedia berbagai pilihan ukuran dan spesifikasi:
- Daging Kebab Sapi 1kg: Dirancang untuk kebutuhan rumah tangga atau reseller pemula yang menginginkan kemasan praktis. Kemasan ini sudah mencakup informasi nilai gizi yang detail dan instruksi penyimpanan pada suhu beku -18°C untuk menjaga kualitas produk.
- Daging Kebab Sapi 2kg (Premium): Varian ini ditujukan bagi pengusaha kebab yang lebih mapan. Keunggulan utamanya adalah adanya tiang besi di tengah gulungan daging yang memudahkan proses pemanggangan pada mesin kebab standar. Produk ini juga telah memiliki izin BPOM MD untuk menjamin keamanan konsumsinya.
- Diversitas Produk Olahan: Selain daging kebab, tersedia juga berbagai pilihan protein lainnya seperti sosis sapi, daging burger (patties), dan bakso, yang semuanya dapat disajikan bersama lembaran tortilla lembut.
2. Peluang Emas: Maklon untuk Brand Frozen Food Sendiri
Salah satu hambatan terbesar bagi pengusaha pemula adalah keterbatasan modal untuk membangun pabrik. Melalui layanan Maklon, Anda kini dapat memiliki brand frozen food sendiri tanpa harus memikirkan proses produksi yang rumit.
Layanan maklon ini menawarkan keuntungan strategis bagi pemilik brand:
- Sertifikasi Halal MUI: Memberikan kepercayaan penuh bagi konsumen mengenai kehalalan produk yang Anda pasarkan.
- Izin Edar BPOM MD: Menjamin bahwa produk Anda telah melewati pengujian ketat dan layak edar di pasar nasional.
- R&D & Kustomisasi: Tim ahli akan membantu Anda dalam riset dan pengembangan rasa, sehingga produk brand Anda memiliki keunikan tersendiri dibandingkan kompetitor.
- Bahan Lokal 100% Indonesia: Penggunaan bahan baku lokal memastikan dukungan terhadap ekonomi dalam negeri sekaligus menjaga kesegaran bahan baku.
3. Inspirasi Penyajian dan Kualitas Visual
Penyajian kebab yang menarik adalah kunci untuk menarik pelanggan. Dengan menggunakan irisan daging yang gurih, dipadukan dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan bawang bombay, serta siraman saus putih khas, Anda dapat menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai jual tinggi. Penggunaan merek-merek terpercaya seperti Mini Froz dan DeFroz dalam rantai distribusi juga turut menjaga standar kualitas hingga ke tangan konsumen.
4. Cara Memulai Langkah Bisnis Anda
Bagi Anda yang siap melangkah lebih jauh dalam industri kuliner, informasi mengenai pemesanan bahan baku atau konsultasi layanan maklon dapat diakses melalui berbagai platform berikut:
- Website Resmi: Pabrikkebab.com
- Instagram: @tisfood.id
- Facebook: Pabrik Kebab Nusantara
- TikTok: @pabrikkebab_official
Dengan dukungan legalitas yang lengkap, kualitas bahan baku yang teruji, dan fleksibilitas pengembangan produk, sekarang adalah saat yang tepat untuk mewujudkan mimpi memiliki bisnis frozen food yang sukses dan berkelanjutan.





