Bunda tentu tidak lupa untuk selalu menyiapkan bekal makanan untuk anak ketika berada di sekolah. Akan tetapi sekarang ini banyak anak anak yang sudah mulai bosan dengan bekal yang hanya itu itu saja sehingga membuat mereka lebih memilih untuk jajan di sembarang tempat yang belum tentu higienis.

Bunda tentunya khawatir bukan?  Resep resep ini nampaknya sangat cocok menjadi pilihan yang lezat, sehat serta tidak membosankan untuk dikonsumsi anak anak. Penasaran seperti apa? Berikut adalah bekal sekolah anak menggunakan bahan dasar smoked beef yang dapat bunda terapkan, diantaranya :

Smoked beef sandwich

Bahan yang diperlukan :

• 2 lembar Roti tawar (atau lebih sesuai selera)

• Keju lembar secukupnya

• Smoked beef secukupnya

• Margarin secukupnya

• 1 butir telur (atau lebih sesuai selera)

Cara membuat

1. Panaskan margarin, kemudian goreng smoked beef dan telur sampai matang sempurna.

2. Siapkan roti tawar, kemudian letakkan keju lembaran diatasnya, lalu letakkan smoked beef dan telur yg sudah digoreng. Bunda juga bisa menambahkan saus atau mayonaise sesuai selera, kemudian tutup dengan roti tawar kembali.

3. Panaskan kembali margarin, jika sudah meleleh letakan sandwich diatasnya dengan api kecil hingga matang.

4. Sandwich pun siap di masukan kedalam kotak bekal.

Nasi goreng smoked beef

Bahan yang dibutuhkan

• 2 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 1 buah telur ayam

• 1 batang daun bawang

• 3 buah smoked beef

• 1 saset bumbu Nasi Goreng instan

• Royco ayam secukupnya

• Bubuk bawang putih secukupnya

• Tomat

• Mentega

• Garam secukupnya

• Nasi putih secukupnya

Cara membuat

1. Iris smoked beef sesuai selera

2. Panaskan mentega, kemudian masukan irisan smoked beef hingga matang, angkat dan tiriskan.

3. Kocok telur pada wadah yang telah disediakan, kemudian masukan irisan daun bawang, royco secukupnya, garam, dan bubuk bawang putih.

4. Panaskan kembali mentega, kemudian masukan kocokan telur dan aduk sampai terlihat hancur dan matang. Angkat dan tiriskan

5. Panaskan kembali mentega, masukan irisan bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. Kemudian masukan nasi

6. Masukan bumbu nasi goreng dan aduk2 sampai warnanya merata.

7. Masukan tirisan daging burger dan telur, kemudian aduk hingga menjadi satu dengan nasi goring kemudian letakan pada kotak bekal

8. Potong tomat sebagai penambah

Baked Potato smoked beef

Bahan yang dibutuhakan

• 1/2 kg kentang, dikukus sampai lunak

• 3 lembar smoked beef

• 1/2 btr bawang bombay

• 100 ml susu UHT

• 1 sendok makan tepung terigu

• Keju parut sesuai selera

• Garam secukupnya

• Gula secukupnya

• Merica secukupnya

• Margarin secukupnya

• Oregano

• Keju mozarella

• Tepung terigu secukupnya

Cara pembuatan

1. Hancurkan kentang yang sudah dikukus sampai halus

2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum.kemudian masukkan smoked beef sampai setengah matang. Masukkan tepung terigu aduk cepat jangan sampai menggumpal

3. Masukkan susu UHT, keju parut, gula, garam dan merica. Kemudian masak hingga meletup-letup.

4. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Kemudian matikan api.

5. Masukan adonan ke dalam cup aluminium foil. Kemudian beri topping keju mozarella dan oregano. Kemudian Oven selama kurang lebih 15 menit

6. Baked smoked beef siap untung dibawa kesekolah

Itulah beberapa jenis olahan yang dapat bunda terapkan untuk bekal anak sehari hari agar anak anak tidak merasa bosan, selamat mencoba.